Odor kontrol sistemlerini belirli faktörlere göre sınıflandırma gerekmektedir. Kurulacak sistem bazı etkenlerden dış ve iç etkenlerden etkilenebilmektedir. Bu nedenle doğru işlemin yapılabilmesi doğru uygulama yöntemlerinin seçimine bağlıdır. Kapalı sistemlerdeki nem kokuşmaya sebep olmakta ve kokuşmaya neden olan etkenler ortadan kakmadığı sürece de problem devam etmektedir.
Odor kontrol sistemi uygulanacak bölge yer açısından kapalı bir havalandırma sistemine sahip ise havalandırma sisteminde ona uygun noktalar belirlenerek kötü koku kaynakları tespit edilir. Tespit edilen noktalara gerekli müdahaleler yapılır.Müdahale sonrasında öncelikle kötü kokuya neden olan sebepler ortadan kaldırılır , daha sonra ortama müşteri beğenisine uygun aromalar verilerek sistemin çalışması sağlanır.